まずは日曜日の6時20分に到着しましたが本日の販売は終了しましたの張り紙がありました
木曜日にリベンジ、木曜日は4時15分ごろに到着。それでも私よりも先に4名の猛者が 店主が6時に到着されて注文を 人数と時間を確認してくれます。店主が来た6時には20名ほど並んでいましたので、すぐに本日の注文は終了。6時20分に着いたら本日の販売は終了しましたのはずですね。13時に予約をして帰ります。
12時ごろに着いたので直ぐ近くの瀬戸銀座通り商店街をぶらり
瀬戸といえば今は将棋の藤井５冠ですね。
昭和レトロといった感じの商店街です。こういった商店街はいまはシャッター商店街となっているところが多い中、４０店舗近くの店が営業されていました。
12時40分ぐらい位になりましたのでお店のほうに、店頭でうなぎを焼いているため、煙とうなぎを焼いているいい香りがしてきます。
本日は朝食が少し残っている感じだったので並にしておきました
並で頼んだのですが器からうなぎが出ています。
店主が注文を受けてからその場でさばいて絶妙な焼き加減で提供してくれます。皮はパリッと身はふわっとしており香ばしさを感じることができ、大変おいしくいただきました。皆さんも早起きしていってみてはいかがでしようか
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